Calle Guzmán el Bueno 18 bajo, 02002 Albacete
967 21 11 38

Carta de tapas

Ensaladas

Ensalada El Callejón
Ensalada templada de rape y gamba
Ensalada de frutos secos y queso de cabra
Ensalada xató
Ensalada de alcachofas y cecina

Entradas

Jamón ibérico de bellota lazo
Lomito ibérico de bellota lazo
Queso manchego curado
Huevos rotos con patatas paja y caviar
Coca de pesto y ahumados
Brocheta de zamburiña con espaguetti de sepia
Cazuela de chopitos
Cazuela de gambas
Empanadilla de vieira
Atascaburras (en temporada)
Tosta de aguacate con anchoas
Albóndiga de centollo
Vieira glaseada con habitas
Brocheta de pulpo sobre patata rota

Verduras

Pencas de cardo con alcachofas y foie
Cazuela de alcachofas con calamares y habitas
Parrillada de verduras

Pescados

Cazuela de rape al ajillo
Taco bacalao al pil-pil
Fritura de pescado
Tapa de rodaballo con salsa de setas

Guisos

Callos caseros de ternera
Garbanzos con manos de cerdo
Judías con perdíz
Pochas con almejas

Carnes

Carne con ajos (cordero)
Codillo de cordero
Montado de solomillo con foie
Tosta de buey con queso de cabra

Contacto y reservas

Restaurante El Callejón

Calle Guzmán el Bueno 18 bajo,
02002 Albacete

967 21 11 38

restaurante@restauranteelcallejon.com

Visita virtual

Horario de cocina

De martes a domingo:

De 13:30 a 16:00 / 21.00 a 00:00.

Cerrado lunes.



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