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La gastronomía manchega. Una joya que no te puedes perder
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Desde tiempos inmemoriales, Castilla-La Mancha ha gozado de una de las gastronomías más tradicionales de toda España. A tal punto que se ha transformado en una referencia en toda Europa y el mundo.Chefs internacionales y demás expertos de la cocina coinciden en que los platos manchegos tienen dos características indiscutibles: un sabor inconfundible y una personalidad pocas veces vista.
Conoce nuestra provincia
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La provincia de Albacete ofrece paisajes típicos de la llanura manchega, contrastando con el terreno montañoso de las Sierras de Alcaraz y del Segura.Vamos hacer un pequeño viaje por los sitios de interés de esta provincia.
Parque Natural de los Calares del Rio Mundo y de la Sima, sin duda uno de los sitios mas bonitos de la provincia, con muchas rutas para perderte por la naturaleza.
La ciudad de Albacete y sus encantos
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Albacete, conocida como “Nueva York de La Mancha”, aunque salvando las distancias con “La gran manzana”, seguro que su visita no le dejará indiferente gracias a la oferta cultural y de ocio con la que contamos. Es una ciudad moderna, alegre y bulliciosa con muchos espacios para poder pasear, gracias a sus calles peatonales y a su infinidad de parques.
La gastronomía más típica que probarás en Albacete
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Si has decidido venir de turismo por la ciudad de Albacete o por algunos de sus encantadores pueblos, no podrás irte sin disfrutar de nuestra espectacular gastronomía.¡Coge papel y boli y apúntatelos todos!
Las migas ruleras, en algunos lugares conocidas como migas manchegas. Elaborada con pan duro, aceite, ajos y distintas carnes.
Calendario Cenas Maridaje 2022
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Este año contamos con una gran variedad de maridajes para poder realzar las cenas en El Callejón. Todos ellos con un toque diferente para que nuestros clientes puedan venir todos los miércoles que quieran sin peligro de repetir en un solo sabor.
Feliz Navidad de parte de todo el equipo de El Callejón
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¡Os deseamos una navidad llena de alegría y salud rodeado de tus familiares más queridos!
Decoración Navidad El Callejón
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Ya es Navidad en El Callejón, ven y disfruta de nosotros con nuestra decoración y comida
Nuestro Marisco
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¿Has probado nuestro marisco?En esta feria de Albacete ven a disfrutar de nuestras gambas con unas delicisosas cervezas
Ven a disfrutar de esta Feria con El Callejón, reserva tu mesa en el 967 21 11 38
Nuestro Restaurante
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Somos especialistas en comida típica manchega y de mercado, nos caracterizamos por nuestro ambiente taurino y salones reservados.El Restaurante El Callejón de Albacete es la mejor opción para pasar una velada en buena compañía. Elaboramos nuestros platos con los mejores productos de la tierra. Además, puedes acompañarlos de los mejores vinos de Castilla La Mancha y nacionales.
Calendario Cenas Maridajes 2021
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¡No te pierdas nuestros maridajes y reserva tu plaza!Contacto
Restaurante El Callejón
Calle Guzmán el Bueno 18 bajo,
02002 Albacete
967 21 11 38
restaurante@restauranteelcallejon.com
Horario de cocina
Comidas de Martes a Domingo de 13:30 a 16:00
Cenas de Jueves a Sabado de 21:00 a 23:30
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