Calle Guzmán el Bueno 18 bajo, 02002 Albacete
967 21 11 38

Sesiones de Maridaje en Restaurante El Callejón

Cada mes nuestro restaurante le ofrece experiencias culinarias únicas

Próximo Maridaje: 29 noviembre – Viñedos Balmoral – Edoné
 


 

Continuamos la sesión de maridaje del mes de noviembre el próximo día 29 con la compañía de Viñedos Balmoral

 

La uva de la cual nace Edoné Gran Cuvée procede de la finca El Moralejo, que rodea la bodega, situada a unos 1.000 metros de altitud. La viña, que abarca 102 hectáreas de terreno, se cuida durante todo el año. El viñedo se cuida durante todo el año, llevando a cabo trabajos de conducción y diversas modalidades de poda. La vendimia se realiza de forma manual y por la noche, para que los granos cosechados no pierdan su frescor.

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Contacto y reservas

Restaurante El Callejón

Calle Guzmán el Bueno 18 bajo,
02002 Albacete

967 21 11 38

restaurante@restauranteelcallejon.com

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Horario de cocina

De martes a domingo:

De 13:30 a 16:00 / 21.00 a 00:00.

Cerrado lunes.

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